So bleibt Dir Dein Städtetrip in Deutschland nicht nur besonders schön in Erinnerung, sondern hat auch noch einen positiven IMPACKT auf unsere Umwelt.
Unsere erste Städtereise in Deutschland führt uns in den Süden. Schon 2010 bekommt Freiburg den offiziellen Titel der „Bundeshauptstadt im Klimaschutz“. Das liegt an vielen verschiedenen Faktoren, die zusammen ein ganzheitliches, umweltbewusstes Konzept ergeben, das nicht nur von der Politik gefördert, sondern von allen Einwohner:innen gelebt wird.
Was bei unserem Städtetrip auffällt: Viele fahren Fahrrad. Es gibt viele Restaurants für Vegetarier und Veganer. Und es ist sonnig. Tatsächlich gehört Freiburg zu den Städten mit den meisten Sonnenstunden – ein Vorteil für Urlauber, und für unsere Umwelt. Freiburg nutzt die Kraft der Sonne und produziert jährlich 14 Mio. KWh Solarstrom. Bereits 1986 hat die Stadt ihren Ausstieg aus der Atomenergie erklärt. (Quelle: Bundesinstitut für Stadtforschung)
Was außerdem auffällt: Die Nähe zur Natur. 82% der Stadt sind Grünfläche, man kann direkt auf den Schlossberg wandern und zum Feldberg – mitten im Schwarzwald – reist man mit dem Bus nur etwa eine Stunde.
#2 Rostock
Unser nächster Städtetrip in Deutschland bringt uns zurück in den Norden. An die Ostsee. Nach Rostock. Hier spürt man immer eine frische Seebrise auf der Haut, riecht das Meer und kann so richtig schön durchatmen.
In der Innenstadt begeistert uns das Rathaus, das im 13. Jahrhundert gebaut wurde. Es liegt mitten im Zentrum, sodass wir von hier aus eine kleine Tour durch die Hansestadt starten. Wir gucken uns das Steintor an, schlendern durch die Kröpliner Straße und können dabei gar nicht genug vom Anblick der alten Häuser bekommen, die den hanseatischen Wohlstand und die unterschiedlichen Stilepochen widerspiegeln. Selten haben wir so gut erhaltene Barockhäuser gesehen.
Bei unserem kleinen Rundgang halten wir immer wieder in kleinen Läden, die wir vorher auf „Rostock Nachhaltig“ entdeckt haben. Das ist eine Initiative, die lokalen Shops und Restaurants eine Plattform bietet, die auf Fairness und Nachhaltigkeit setzen. Der Guide geht Hand in Hand mit dem Fact, dass Rostock seit 2012 eine Fairtrade-Stadt ist.
Ein kulinarisches Highlight erwartet uns am zweiten Tag in Warnemünde. Bei „Warneforniern“ genießen wir selbst gebackenen, veganen Apfelkuchen, saftige Kirsch-Walnuss-Brownies und Kaffee aus Bio-Anbau. Diese Stärkung haben wir uns auch wirklich verdient. Wir sind nämlich mit dem Rad von Rostock nach Warnemünde gefahren – entlang dem „Alten Strom“ und der Strandpromenade mit Leuchtturm. Ein bisschen Kondition braucht man für die Tour schon, aber der Anblick ist’s allemal wert. Und der Kuchen schmeckt gleich doppelt so gut.
#3 Dresden
Dresden ist eines der Top-Ziele, wenn es um Städtereisen in Deutschland geht. Hier erlebst Du Kunst, Architektur, Geschichte, einen tollen Blick auf die Elbe – und ja, auch Nachhaltigkeit. Laut ClubMed ist Dresden der zweitnachhaltigste Urlaubsort nach Freiburg. Es gibt super viele Fahrradrouten, die Einwohner:innen sparen deutschlandweit das meiste an Wasser und Du findest das Fairtrade-Siegel in mehr als 100 kleinen Shops und Läden.
Die bekanntesten Sehenswürdigkeiten sind die Frauenkirche, der Zwinger, die Semperoper, die Brühlsche Terrasse, der Fürstenzug, das Residenzschloss und die Katholische Hofkirche. Die meisten Bauten sind vom Dresdner Barock inspiriert. Ihre Fassaden sind historische Unikate mit prächtigen Ornamenten. Unsere Städtereise nach Dresden ist direkt auch eine Zeitreise.
Ein bisschen abseits des Trubels entdecken wir unser absolutes Highlight: Pfunds Molkerei – der „schönste Milchladen der Welt“. Mit prachtvoll bemalten Fliesen an Wänden und Decken von 1891. Beim Anblick der Käsetheke knurrt unser Bauch. Auf geht’s zu Steffenhagen und dem wohl besten veganen Schnitzel der Welt. Du magst es eher süß? Dann komm in den Genuss von Kuchen und Tartes im Café der Biokonditorei „Hellers Caféglocke“. Beide Orte sind extrem beliebt – deswegen empfehlen wir Dir, vorher einen Tisch zu reservieren.
#4 Erfurt
Wir reisen weiter durch Deutschland. Aber gar nicht so weit. Nur 220 Kilometer nach Westen. Und kommen in Erfurt an. Hier hat nachhaltiges Denken eine lange Tradition. Bereits 1998 wird die nachhaltige Stadtentwicklung mit zahlreichen Projekten angestoßen.
Eines der Wahrzeichen der Stadt ist allerdings noch älter. 1468 wird die Krämerbrücke fertiggestellt. Sie ist die längste durchgehend mit 62 Fachwerkhäusern bebaute Brücke Europas. Nur in Florenz gibt’s sowas noch einmal. Dementsprechend beliebt ist dieser Ort dann aber auch.
Ruhe finden wir ein Stück hinter der Krämerbrücke – in Richtung Augustiner. Hier schnappen wir uns ein Eis aus natürlichen Zutaten vom Eiskrämer und lassen unsere Füße in der Gera baumeln. Slow Traveling ist und bleibt für uns einfach die schönste Art zu reisen.
Wir entdecken die Stadt komplett zu Fuß. Das ist bei der Größe nämlich absolut machbar. Am besten gefällt uns das hippe Nauwieser Viertel. Zwischen den hübschen Altbauten lässt es sich entspannt in die Fenster der kleinen Läden gucken, die sich größtenteils auf die Herstellung nachhaltiger, lokaler Produkte spezialisiert haben. Besonders spannend sind hier auch die „Konsumkritischen Rundgänge“. Bei den geführten Touren besuchst Du verschiedene Orte, die alternativen Konsum in Saarbrücken ermöglichen und lernst, wie Du bewusstere Entscheidungen treffen kannst. Hier findest Du mehr Infos und Termine.
Neben der lebendigen Kulturszene gefällt uns bei unserer Städtereise auch die barocke Architektur und der französische Flair im Saarbrücker Zentrum. Angucken solltest Du Dir unbedingt das Schloss, das Rathaus samt Marktplatz und das Rathaus St. Johann.
Ein Highlight: die Baumelstationen. Du schnappst Dir eine Hängematte, machst es Dir mitten im Wald gemütlich und lässt all die Tier-, Pflanzen- und Pilzarten auf Dich wirken.
Städtereisen Deutschland: Unsere nachhaltigen Tipps
Häufig sind es schon die kleinen Dinge – wie zum Beispiel digitale Tickets – mit denen wir umweltbewusster unterwegs sein können. Wir haben fünf Tipps gesammelt, damit Städtereisen in Deutschland nachhaltiger wird:
1. Koffer packen: Wenn Du nur wenige Tage unterwegs bist, bietet es sich an, mit einem kleinen Trolley zu verreisen. Das ist für Dich nicht nur leichter, sondern spart auch CO2. Außerdem stimmst Du Dich so aufs bewusste Reisen ein und hast keinen Stress, dass Du für deinen Koffer keinen Platz im Zug findest. Wir lieben es daher, mit unserem Handgepäckskoffer IP1 in Größe S zu verreisen.
2. Öko-Hotel: Manchmal ist es gar nicht so einfach, eine nachhaltige Unterkunft zu finden. In unserem Blog kannst Du mehr über die Merkmale von Bio-Hotels erfahren.
3. Bewusst reisen: Slow Traveling ist nicht nur ein Trend. Es ist Deine Chance, nachhaltig Erinnerungen an Deinen Urlaub zu schaffen. Lege auf Deiner Städtereise in Deutschland Pausen ein, gucke Dich ganz bewusst um, mach‘ Dir keinen Stress. Je entschleunigter Du reist, umso mehr wirst Du von Deinem Trip haben. Wir empfehlen Dir pro Städtetrip etwa vier Tage einzuplanen. Am ersten Tag reist Du mit dem Zug an, am zweiten und dritten Tag hast Du ausreichend Zeit für Erkundungstouren und am vierten Tag reist Du nach einem regional-typischen Frühstück wieder ab.
4. E-Tickets: Ob für den Zug, den Bus, das Museum oder das Theater – lasse Dir Deine Tickets einfach aufs Handy schicken und speichere sie ab. So musst Du nichts ausdrucken und sparst Ressourcen.
5. Vermeide Müll: Zero Waste fängt bereits beim Packen an. Nehme wiederverwendbare Behälter für Snacks, einen Jutebeutel zum Einkaufen und Deine Trinkflasche zum Auffüllen mit. Eine ganze Zero-Waste-Packliste findest du hier.
Du wüsstest gerne, wo Du Deine Trinkflasche umsonst wieder auffüllen kannst? Kein Problem. Dafür wurde die Refill-App entwickelt. Die Anwendung fürs Smartphone gehört zu unseren „Top 5 der Nachhaltigkeits-App“. Hier stellen wir Dir alle fünf vor:
Nachhaltig verreisen: Mit diesen Apps reist Du grüner
Wenn Du Deinen nachhaltigen Städtetrip in Deutschland planst, können dir unterschiedliche Apps helfen. Denn es geht ja nicht nur darum, Ökostädte zu besuchen, sondern die ganze Reise möglichst grün zu gestalten – und das auf dem einfachsten Weg.
Diese fünf Apps sind perfekt für Deinen „Green City Trip“:
2. Co2mpensio: Solltest Du Deine Strecke nicht zu 100% mit dem Zug fahren können – der im Vergleich zum Flug übrigens 80% CO2 spart – kannst Du mit Co2mpensio die Emissionen kompensieren, die Du zum Beispiel mit dem Auto verursacht hast. Dafür ermittelt die App je nach Fahrstrecke, wie viele Bäume als Ausgleich gepflanzt werden müssen und berechnet den entsprechenden Betrag dafür, den Du easy via Kreditkarte oder PayPal zahlen kannst. (Mehr Tipps zum CO2-Ausgleich gibt’s hier.)
3. FairTrip: Deine Städtereise in Deutschland wird besonders nachhaltig, wenn Du umweltbewusste Restaurants und Unterkünfte besuchst, die sozialen Tourismus fördern – und genau dafür wurde FairTrip gemacht. Die App hilft Dir dabei, faire Orte zu finden und Locals zu unterstützen.
4. Happy Cow: Vegetarische und vegane Ernährung ist nicht nur ein Trend. Die fleischlose Ernährung ist auch gut für die Umwelt. Zum Vergleich: Für jedes Kilogramm Rindfleisch, das in Deutschland verkauft wird, entstehen etwa 13,6 Kilo CO2. Linsen, die als wichtige pflanzliche Proteinquelle gelten, verursachen pro Kilo nur 1,5 Kilo CO2 (Quelle: ifeu). In der „Happy Cow“-App werden Dir alle veganen und vegetarischen Restaurants angezeigt. Und auch Unverpackt-Läden und nachhaltige Märkte sind darin zu finden.
5. Refill: Um bei Deinem Städtetrip Müll zu vermeiden, kannst Du Deine eigene, nachfüllbare Wasserflasche mit auf Reise nehmen. Mit der App „ReFill“ kannst Du vor Ort dann schauen, wo Du Deine Trinkflasche gratis mit frischem Wasser auffüllen kannst. Damit setzt Du nicht nur auf Zero Waste, sondern gibst auch „Zero Money“ aus.
Jetzt steht Deiner nachhaltigen Städtereise in Deutschland nichts mehr im Weg.